vem är sugen på lite lössblod eller grisfett?
Karmin
Karmin är ett färgämne som ger en stark röd färg. Det framställs från krossade Kochenillsköldlöss som oldas och torkas.
Godis som innehåller Karmin: Ahlgrens bilar, Geléhallon, hallonbåtar, Malaco zoo (apor, klubba, stång) och Cloetta Juleskum. Majoriteten av allt godis av röd färg innehåller karmin.
Andra namn på karmin - E120.
Gelatin/Ister
Gelatin framställs genom att koka slaktrestprodukter tillexempel senor, ben eller skin från kor eller andra kreatur i stora tankar. Gelatin kan även framställas ur fiskars simblåsor. Ister är fett från grisars magar.
Användningsområden - Främst i godis och bakverk samt inom läkemedelsindustrin i läkemedelskapslar, vid tillverkning av öl, vin, appelsinjuice och vinäger, kamerafilm, termoreversibla geler, hårgelé, blodplasmaersättning .
Andra namn på gelatin - E441
Stearinsyra
Stearinsyra är en fettsyra som tas ur magen från kor, grisar, andra kreatur samt från djur som avlivas vid djurstall eller veterinärer. Är du fortfarande sugen på att smaka på grannens hund?
Änvändningsområden - Choklad, paraffin, stearin, stearinljus och vitaminer.
Andra namn för stearinsyra - E570
